此幅《梅花开时万树春》是李可染先生于1987年春为周良所画。周良为李可染、刘海粟之共同好友，李可染先生一生极为推崇牛，欣赏牛“给予人者多，取予人者少”的品质。在抗日战争最艰苦的年代，可染先生住在四川一个农民家里，日日看牛劳作，听牛喘息，从中发现了普通劳动者的大善大德。可染先生在上世纪三十年代就开始画牛，在可染先生的众多作品中，饶有田园诗味的牧牛图尤其受到人们的喜爱。李可染的牛与齐白石的虾、徐悲鸿的马、黄胄的驴并称为20世纪“中国水墨四绝”。

　　《梅花开时万树春》是可染先生晚年牧牛作中的精品，其主题是梅花树下牧归的牧童，表现了南方乡村的美丽景致。人物轮廓以焦墨粗线条作白描，人物肌肤施加赭石色调，牧童手持赶牛棍，悠然自得的坐在牛背上，抬头仰望梅花。牛的身体以水墨晕染而成，再用较浓的墨线勾勒牛背，加上浓墨绘嘴、眼、牛角和牛尾，充分描画出水牛身体的厚重和筋骨的强韧。画面左上角的梅花倾斜欹侧，采用折枝构图，截取表现一段，以浓墨勾勒枝干，以朱砂点画花瓣。李可染先生的牧牛系列作品具有浓郁的诗意，寄托了朴厚的感情。

　　李可染先生画作价格的不断攀升，不仅说明了其市场潜能的巨大，而且也印证了其艺术价值正在不断被人们发现和推广。